컷앤컷 다이어트 건강 다이어트 이벤트 무료 상담
다이어트 성공의 두 가지 핵심은 식단과 운동이다. 특히 식단을 어렵게 하는 사람들이 많다. 평소 즐기던 칼로리가 높아 자극적인 음식을 끊기가 쉽지 않기 때문이다. 그러면 지금 소개하는 음식을 대신 먹어보자. 체내 지방 분해와 배출을 도와 다이어트에 도움을 준다.
◇ 아보카도
아보카도는 장 건강을 개선하고 지방 배출을 돕는다. 미국 일리노이대 연구에 따르면 아보카도를 섭취한 사람은 그렇지 않은 사람보다 장내 미생물이 풍부했고 미생물 종류도 다양했다. 특히 아보카도를 먹은 집단은 대변에서 담즙산은 조금, 지방은 많이 검출됐다. 담즙산은 담즙의 주요 성분으로 지방의 흡수를 돕는다. 아보카도 섭취가 지방 흡수를 억제해 지방 배출을 도왔다는 의미다. 특히 아보카도를 먹으면 내장지방 감량에 효과적이다. 불포화지방산이 풍부한 아보카도를 섭취하면 신진대사를 높이고 내장지방 연소 속도를 가속한다.
컷앤컷 다이어트 건강 다이어트 이벤트 무료 상담
◇ 통곡물
통곡물도 내장지방을 줄이는 데 도움이 된다. 통곡물은 섬유질 함량이 높아 장 운동을 활발하게 하고 신진대사를 높이기 때문이다. 실제로 미국 터프츠대 연구팀이 성인 2834명을 대상으로 조사한 결과 통곡물을 하루 3회 이상 섭취한 사람은 정제된 곡물로 만든 식품을 먹은 사람보다 내장지방이 평균 10% 적었다. 이와 마찬가지로 일본 연구팀이 12주 동안 한 그룹은 통곡물 빵을 먹였고, 한 그룹은 정제된 밀가루로 만든 빵을 먹였다. 그 결과 통곡물 빵을 먹은 그룹은 그렇지 않은 그룹보다 내장지방이 감소한 것으로 나타났다.
컷앤컷 다이어트 건강 다이어트 이벤트 무료 상담
◇그릭 요거트
그릭요거트도 포만감이 오래 지속돼 다이어트할 때 먹으면 좋다. 그릭요거트에는 단백질과 지방이 풍부해 탄수화물에 비해 천천히 소화되기 때문이다. 그러면 평소에 먹는 양보다 적게 먹게 된다. 실제로 미국 하버드대 연구에 따르면 그릭요거트가 포함된 고단백 식사를 한 그룹은 저단백 식사를 한 그룹보다 체지방이 감소한 것으로 나타났다. 단 요구르트는 설탕이 첨가되지 않은 것을 섭취해야 한다. 또 그릭요거트는 지방이 많이 들어 있어 과도하게 먹는 것은 주의한다.
컷앤컷 다이어트 건강 다이어트 이벤트 무료 상담
◇아몬드
간식, 간식을 끊을 수 없다면 아몬드를 먹어보자. 아몬드는 포만감을 주고 다이어트에 도움을 주는 대표적인 식품이다. 아몬드는 포만감을 느끼게 하는 글루카곤이라는 호르몬 분비를 촉진한다. 글루카곤 분비량이 많으면 칼로리 소모 속도도 빨라진다. 지난해 남호주대 연구팀이 25~65세 성인 140명을 아몬드 간식을 먹는 집단과 탄수화물 간식을 먹는 집단으로 나눠 조사한 결과 간식을 먹은 뒤 먹은 식사로 섭취한 열량은 전자에서 후자보다 75kcal 적었다. 한편 아몬드의 하루 권장 섭취량은 30g으로 약 20~25알이다.
컷앤컷 다이어트 건강 다이어트 이벤트 무료 상담
◇ 녹차
녹차에 함유된 카테킨 성분은 체내에 지방이 축적되는 것을 억제한다. 카테킨이 체내 콜레스테롤 흡수를 억제하고 배설을 촉진하기 때문이다. 삼성서울병원 연구팀이 40세 이상 1856명을 대상으로 마시는 차 종류와 혈중 콜레스테롤 수치를 조사한 결과 녹차를 주로 마시는 사람은 몸에 나쁜 콜레스테롤(LDL)과 총 콜레스테롤 수치가 가장 낮았다. 카테킨은 지방분해효소인 리파아제를 활성화하기도 한다. 리파아제는 섭취한 지방질의 소화를 돕고 배출을 원활하게 한다.
컷앤컷 다이어트 건강 다이어트 이벤트 무료 상담
◇고추
고추에 들어간 캡사이신은 체지방을 태운다. 캡사이신이 갈색 지방을 자극하기 때문이다. 갈색지방은 비만을 유발하는 백색지방을 에너지로 연소시킨다. 캡사이신은 신체 교감신경을 자극해 신진대사를 원활하게 하고 지방분해를 촉진하기도 한다. 다만 매운 음식으로 지방을 태울 수 있는 칼로리는 전체 섭취 칼로리의 10% 정도다. 또 지나치게 매운 음식을 많이 먹으면 위장을 자극하는 소화불량과 속쓰림을 유발할 위험이 있으므로 주의한다.